,

SKUTINA TORTICA Z BOROVNIČKAMI

SESTAVINE:

  • 2 veliki žlici riževe moke
  • 100 ml kokosovega mleka
  • 100 g zamrznjenih borovničk
  • 200 g skute (albuminska)
  • 1 jajce
  • 1 mali žlički burbonske vanilje
  • 1 veliki žlici zmletih mandljev

PRIPRAVA:

Najprej namoči riževo moko v kokosovo mleko.  Borovničke stresi v posodo in jih počasi segrevaj do vrenja. V posodi zmešaj skuto, jajce, burbonsko vaniljo in zmlete mandlje. Sedaj dodaj še namočeno riževo moko in vroče borovničke.  Vse skupaj prelij v pomaščen pekač. Peči pri T=175°C 15-20 min.

Dober tek ?

Drobtinica: Tortica je dobra tudi hladna, tako da si jo lahko odneseš v službo, šolo, izlet in si privoščiš zdravo malico.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

2 × 5 =